碳酸氫鈉的功效與作用 可以用來做什麼
- 經驗
- 關注:2.22W次
1、碳酸氫鈉與油脂直接混合時會產生皂化,肥皂味太強烈會影響西點的香味和品質。
2、碳酸氫鈉經常被用作中和劑,例如平衡巧克力的酸性。同時也可使巧克力的顏色加深,使它看起來更黑亮。
3、小蘇打粉應用於家庭清潔,可以去污、除臭。因油膩、污漬或難聞氣味,大多屬於酸性物質(H+,如脂肪酸),當弱鹼性氫氧根OH-與酸性物質相遇,便會產生中和作用。塗抹髒污靜待數分鐘,之後再輕輕擦拭即可。
標籤:
碳酸氫鈉
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/927e26.html