不加雞蛋疙瘩如何做 不加雞蛋疙瘩湯做法介紹
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1、把蒜苗洗淨切成小段,葱洗淨切成小段。
2、往碗中加入適量麪粉,加水攪拌成面絮狀。
3、點火坐鍋,放入少量油,油熱後加入半鍋水,把蒜苗放進去。
4、加入胡椒粉、醬油。
5、調好的麪疙瘩加進去。
6、用鍋鏟攪散麪疙瘩。
7、鍋鏟不停在鍋底抄動以免粘在鍋底。
8、煮10分鐘後放入葱段,關火裝入碗中。
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