醋姜怎麼醃製 醋泡生薑的正確做法
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1、取一塊鮮生薑,切片備用,厚度適中就可以了。
2、將密封罐清洗乾淨,提前清洗乾淨,並且晾乾,以防有油污以及水漬發生變質。
3、將切好的薑片放入密封罐中,倒入陳醋,一定要沒過薑片。
4、浸泡一個禮拜後就可以食用了。
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1、取一塊鮮生薑,切片備用,厚度適中就可以了。
2、將密封罐清洗乾淨,提前清洗乾淨,並且晾乾,以防有油污以及水漬發生變質。
3、將切好的薑片放入密封罐中,倒入陳醋,一定要沒過薑片。
4、浸泡一個禮拜後就可以食用了。