財神供奉的豬肉怎麼做

財神供奉的豬肉可以用來製作幹烹豬肉或者紅燒豬肉。以下是製作紅燒豬肉的步驟：

材料：
- 財神供奉的豬肉
- 薑片、葱段
- 料酒、生抽、老抽、白砂糖、鹽
- 清水

步驟：
1. 將財神供奉的豬肉剁成塊狀，用開水焯水，將水煮沸後再放入豬肉，焯水去除血水和腥味。
2. 撈出焯水後的豬肉，洗淨備用。
3. 熱鍋涼油，加入薑片、葱段炒香。
4. 將豬肉加入鍋中煸炒至表面變色。
5. 加入適量的料酒、生抽、老抽、白砂糖、鹽和清水，大火煮開後改小火燉煮40分鐘至豬肉變軟入味。
6. 最後用大火收汁，讓湯汁濃稠即可。

紅燒豬肉製作完成後可根據個人口味加入一些調料，如八角、桂皮等提升香味。可配米飯或麪食一起食用，味道美味可口。