菠蘿能和牛奶一起吃嗎 能不能一起吃菠蘿和牛奶
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1、菠蘿和牛奶不能一起吃。 牛奶在生活中屬於百搭食物,很少存在禁忌相剋食物,而菠蘿不巧就是很少的其中一種,菠蘿中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋白食物的營養價值。
2、牛奶是生活中蛋白質含量最高的一種飲料,而菠蘿中含有大量的草酸,兩種一起吃時候容易出現蛋白質變性,難以溶解,降低胃腸對其的消化吸收。
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