哨子面的哨子怎麼做 有什麼做哨子面的步驟
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1、將胡蘿蔔、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分別切丁準備好,葱薑蒜適量準備。
2、將油燒熱後,放葱薑蒜和肉翻炒,肉變色以後加入醬油和十三香翻炒。
3、只後倒入土豆、胡蘿蔔,長豇豆、芹菜一同翻炒。
4、將菜翻炒後,加入3-4勺番茄醬繼續翻炒,之後再加入適量的鹽。
5、胡蘿蔔和土豆差不多7分熟後,加入熱水沒過菜,然後等水快開後倒入切好的豆腐丁,小火燉煮。
6、將做好的菜出鍋,然後可以煮麪了。
7、可以自己拉麪或者買超市的手工面都可以。
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哨子
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