椰子可以放冰箱保鮮嗎 怎麼挑選椰子

1、椰子可以放冰箱保鮮。所有未打開椰子都可以放在冰箱保鮮,保質期可達一個月之久,但是注意不要放在冷凍處,以免發生變質。

2、放在耳邊搖一搖，聽見水聲濃厚説明汁多，如果水聲較小或沒有水聲則椰子較幹或肉多。

3、檢查椰子表皮是否完整，避免有破損的椰子。

4、同等大小下，肉多的椰子重要較重，汁多重量較輕。