大閘蟹活的可以放冰箱保鮮嗎 大閘蟹活的能否放冰箱保鮮
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1、活的大閘蟹可以放冰箱冷藏,能存放2~3天。
2、為保證大閘蟹的新鮮,不影響其食用的口感,保存時需要注意,活的大閘蟹不用刷洗,用繩子捆好,挨個放在冰箱的保鮮層,再用一條幹淨的濕毛巾蓋在大閘蟹上面,保證其濕度,温度調至5~8℃,大閘蟹能存活2~3天。但不宜長時間存放,以免大閘蟹消瘦或死亡變質。
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