炒莜麪烤姥姥的做法 炒莜麪烤姥姥怎麼做
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1、莜麪栲栳栳300克、胡麻油適量、韭菜適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、生抽適量、大葱適量、蒜適量。
2、準備原料。韭菜切段。胡蘿蔔切絲。莜麪栲栳栳用微波爐轉一下,熱了後,拿出來,切成條。
3、葱切葱花,蒜切末。鍋上火,油熱,放入葱、蒜爆香。放入胡蘿蔔翻炒。胡蘿蔔變色後,放入莜麪栲栳栳翻炒。放入鹽。放入生抽。放入韭菜翻炒。韭菜熟後,出鍋。
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