毛豆和什麼食物不能同時吃 毛豆和哪些食物不能同時吃
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1、毛豆+魚:毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡,不利於兩者各自營養價值的發揮。
2、毛豆+蕨菜:吃毛豆又吃蕨菜,會影響營養素的吸收。
3、毛豆+羊肝:羊肝、牛肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發生反應,把毛豆的維生素C轉化為其他物質,破壞人體對維生素C的吸收。
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毛豆
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