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描寫食物的作文 描寫食物的作文怎麼寫

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1、大千世界,無食不有。在不同人的眼中,美食的種類不一,味道不一。美食可能是炎熱夏日裏香甜可口的大西瓜;可能是苦澀寒冬中親人送來的一杯熱可可;更可能是飢腸轆轆時餐桌上的蛋炒飯。對而對於我來説,能稱得上美食的只有那一盤暗綠的酸豆角。

2、我第一次吃的酸豆角是小姨從老家帶來的,她總共帶來了三罐酸豆角,隔着厚厚的玻璃,可以看到豆子們似乎不停地在罐子裏扭擠着,數量非同小可;亦可以聞到它們的那種獨特風味了。我明亮的眼發現了目標,機靈的鼻也找到了的美食。

3、媽媽準備午餐做的第一道菜就是酸豆角,這樣才能保留原汁原味的豆角味道。每當我想第一時間品嚐菜時,都會站在媽媽旁邊看着她做菜。瞧見她先用菜刀麻利地把赤紅色的小尖椒切成薄片,待我把豆角放如鍋內,媽媽立刻就開了火,將油倒入鍋後,它們立刻沸騰起來,油的温度漸漸升高,它們像一隻只小精靈似的在鍋中活蹦亂跳。這時,媽媽似乎掐準了表,把辣椒倒入鍋中,這場“鍋中的派對”鬧得更響亮了,辣椒的味道也在鍋中瀰漫開來。有的辣椒芯滑了出來,跟着起伏不定的油一起跳出鍋外,熱量漸漸熄滅;有的在蹦上3寸高後,又落入鍋中,仍沸騰着熱氣。

4、這種場景持續了不久,待到油温合適的時候,她將豆角輕輕倒入鍋裏,落到油鍋裏,一團清白的煙氣伴隨着喳喳的煮食聲漂浮上來,聞見的是香脆,是清葱,比糜爛的茄味透三分,比香膩的肉味淺三分,妙極了!這種味道至今還飄飄然存於我心。

5、不用繼續煎太久,熄火時,那股香味反而更加濃郁了,這下好啦,方圓十里都可能聞見了。我跟着媽媽,看着她把豆角倒入盤中,再去做飯時,我看見,暗綠的外衣並不起眼,反而像是在為火紅的辣椒捧場,但是我沒有聞過任何一種能與它相媲美的香氣。夾了一小段酸豆角,它的味道讓我大為驚奇,媽媽的蒸煮並沒有叫它們變軟,而是讓它變得硬而脆,酸而嫩,辣椒也在隱約之中讓其變辣,像海霧中的一隻獨輪,既不升入腹腔,也不淡於口中,一切都那麼的恰好、適當。

6、這一道簡單的小菜卻給我帶來了極大的滿足,雖然酸豆角是酸的,但是我們可以從中找尋到不同的滋味。生活也是酸的,但細細尋覓則可發現生活其實適當而美好,在可能發生意外的生活中沒有人發生意外,白天依然工作着,夜晚仍然酣睡着,沒有火山爆發,沒有地震海嘯,真好!

標籤: 描寫
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