人蔘真假的簡單的方法 人蔘真假的簡單的方法是什麼

1、正品人蔘

生曬參。有蘆頭蘆碗及短支根，外皮棕黃色，縱皺明顯，質較硬，斷面黃棕色，棕色形成環明顯，皮部有芝麻點。

紅參。單蘆頭，主根長，支根短，表紅棕色半透明，有時有灰黃斑，質硬，斷面紅棕色。

糖參。蘆頭有或無，體飽滿 ，外皮黃白色，有針刺疤及糖結晶，質硬而脆，斷面黃白。

朝鮮紅參。常見雙蘆稱蝴蝶蘆，主要粗長，多成方柱形，表紅棕半透明，蘆頭與參體間有明顯橫縮環。

朝鮮白參。圓錐或圓柱形，主體略粗短，有分枝白色。以上正品顯微鏡檢查，外韌維管束有樹脂道、簇晶。

2、偽品人蔘

土人蔘。馬齒莧科土人蔘的根，無蘆頭、蘆碗，外韌式維管束，有簇晶。

華山參。茄科華山參的根，無蘆頭、蘆碗，外韌式維管束有簇晶。

野豇豆。豆科野豇豆的根，無蘆頭、蘆碗，有豆腥氣，外韌維管束有樹脂道。

桔梗。桔梗科桔梗的根，有蘆頭、蘆碗，有橫絞及縱皺。