明火烤紅薯技巧 明火烤紅薯有哪些技巧
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1、做烤紅薯,紅薯的選擇非常的重要,最好選紅心紅薯,味道更加香甜;形狀要細長一點的,比較好烤。
2、紅薯先用鹽水浸泡一個小時,味道會更加的香甜,嫌麻煩的可以不做。
3、喜歡吃水分多的就用錫紙把紅薯包起來烤,喜歡比較乾的就像上面那樣操作;烤紅薯的具體時間要根據自家烤箱的脾氣決定,用筷子扎一下,能輕鬆扎透就可以了。
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