橙子怎麼做的吃 橙子做法簡述

1、找出一個容器，容器中加入一些清水，然後再撒上一些鹽，攪拌均勻混合成鹽水，將橙子放入容器中洗乾淨浸泡二十分鐘。

2、20分鐘後取出浸泡好的橙子，擦乾水分，用水果刀將橙子的上邊切掉一部分，最好是在1/3處下刀，切掉的部分就是蓋子，放在一旁備用。

3、找一個乾淨的瓷碗，擦乾水分之後在碗中撒上一些鹽，然後用大竹籤或者是筷子在橙子上扎小孔，這樣做的目的是為了讓橙子更好的吸鹽。

4、然後把剛才去掉的蓋子部分拿出來，重新蓋在橙子上，用牙籤將蓋子和本體連接，然後將裝有橙子的碗放入蒸籠中。

5、蒸鍋中加入適量的水，然後將蒸籠放入開火蒸，大火蒸十多分鐘橙子就差不多熟了。