苜蓿草和什麼食物相剋

苜蓿草與以下食物相剋：

1. 青黴菌孢子：苜蓿草中含有青黴菌孢子，如果與含有青黴菌的食物搭配食用，可能會導致胃腸不適、腹瀉等症狀。

2. 大豆：苜蓿草和大豆都屬於豆類，兩者一起食用可能會產生抗營養物質，影響營養吸收。

3. 牛奶：苜蓿草和牛奶一起食用可能會影響牛奶的消化吸收，導致消化不良。

需要注意的是，以上相剋並非普遍情況，具體是否發生相剋還要根據個人體質和吃法來決定。如果對某種食物有過敏或不適反應，最好避免與苜蓿草一起食用。此外，在食用苜蓿草或其他食品之前，最好諮詢專業醫生或營養師的建議。