屋裏做酸奶的方法 製作的步驟是什麼
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1、純牛奶袋裝250g的準備4包,先倒入碗中兩袋,加白糖和發酵菌攪拌3-5分鐘,一定要攪拌均勻,發酵菌,1000g牛奶搭配2g發酵菌即可。
2、攪拌均勻放另外兩袋,攪拌,先放兩袋牛奶攪拌是為了方便攪拌均勻,4袋都放進去,攪拌容易灑出來,然後蓋上蓋子。
3、放入酸奶機,然後插電,按一下按鈕,在標準上即可,就開始發酵了,夏天發酵6-8小時就行了,冬天天氣冷可適當多1-2小時。
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