如何用幹豆腐製作好吃的辣條 怎樣用幹豆腐製作好吃的辣條
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1、工具/原料:幹豆腐3-4張,乾淨的棉線,燒烤料適量,辣椒面適量,熟芝麻適量,孜然粒適量。
2、將幹豆腐洗一下,捲起來,末尾保留2-3釐米,切一字刀後再打開,再豎向捲起,用棉繩紮緊。
3、鍋中燒水,水開下入幹豆腐,加鹽焯燙五分鐘後撈出備用。
4、在碗中加入燒烤料,孜然粒,辣椒粉,熟芝麻,澆上熱油,攪拌均勻刷在幹豆腐上面,即可開吃。
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