土豆清洗乾淨的方法 土豆怎樣清洗最乾淨
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1、首先在流水中用海綿百潔布將土豆擦洗乾淨,這樣能夠有效去除土壤中的二噁英等有害物質,同時也能去除表皮上的農藥。
2、然後就是削皮,這樣可以去除滲透至角質層的二噁英。削皮時不必削得過厚,但發綠的部分要仔細削去,發芽的地方要用刀挖去。因為發綠和發芽的地方會產生龍葵鹼,食用後可能造成中毒。
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1、首先在流水中用海綿百潔布將土豆擦洗乾淨,這樣能夠有效去除土壤中的二噁英等有害物質,同時也能去除表皮上的農藥。
2、然後就是削皮,這樣可以去除滲透至角質層的二噁英。削皮時不必削得過厚,但發綠的部分要仔細削去,發芽的地方要用刀挖去。因為發綠和發芽的地方會產生龍葵鹼,食用後可能造成中毒。