醃製辣椒多久可以吃 醃製辣椒幾天可以吃

1、醃製辣椒多一週可以吃。

2、製作醃辣椒時，將辣椒清洗乾淨，控幹水分，去除根蒂，放入罐子中，添加生薑片、八角、食用鹽、白砂糖、醬油、米醋等佐料，醃製即可。醃辣椒使用的罐子，需要潔淨無油，以免影響辣椒的品質。辣椒醃製後，需要密封好，放在陰涼的環境中存放，同時需要避免高温照射。