燉雞肉怎麼做 燉雞肉做法
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1、將母雞處理好切成塊,將水燒開,薑片放進去煮。
2、煮大約十分鐘,除去表面浮油,撈出放入盤內。
3、將鍋內水倒出,待鍋燒熱後薑片炒出。
4、倒入雞塊,加入精鹽、味精和少許水,熬煮八到十分鐘,待快出鍋時加入老抽。
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雞肉
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1、將母雞處理好切成塊,將水燒開,薑片放進去煮。
2、煮大約十分鐘,除去表面浮油,撈出放入盤內。
3、將鍋內水倒出,待鍋燒熱後薑片炒出。
4、倒入雞塊,加入精鹽、味精和少許水,熬煮八到十分鐘,待快出鍋時加入老抽。