怎麼做雞蛋熗鍋面竅門 如何做雞蛋熗鍋面竅門
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1、用料:雞蛋2個、番茄1個、鹽適量、生抽適量、手擀麪兩人份、香菜適量、葱適量、蒜苗 適量、小豆芽適量。
2、首先先把雞蛋、鹽和少量葱花,打散備用。
3、熱鍋放油,然後把雞蛋、生抽和西紅柿放進鍋裏,翻炒。
4、這時候,往鍋內倒入清水,開大火煮沸。
5、把水煮沸之後,把麪條放進鍋裏,煮3-4分鐘。
6、時間到後,把麪條盛出,再放適量香菜即可食用。
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