燒仙草是什麼飲料 燒仙草簡單介紹

1、燒仙草是一種奶茶，來源於閩南地區，主要材料是仙草，它又叫仙人草、涼粉草，是一種一年生草本植物，多生長於水溝邊或者幹沙地草叢中。仙草具有清暑、解熱利尿的功效，可治療中暑、熱毒、高血壓、糖尿病等疾病，所以燒仙草奶茶也具有此功能。

2、仙草的來源：關於仙草，其實有一個小故事。在很久以前，因為交通不便，人們出行都是靠雙腳，這樣天熱的話很容易中暑。這時候，有位神醫將一種具有特殊香味的草類植物施於路人，人們吃後神清氣爽，身體也很快恢復。對此神奇的草，人們認為是仙人所賜，因此將其命名為“仙草”。