平菇種植的注意事項是什麼 平菇種植的注意事項介紹

1、預濕要充分：稻草應充分浸泡，以利發酵。浸泡不充分的稻草翻堆時需大量補水。在二次翻堆之前若不能補足水分，以後將很難補足，這樣會影響菌絲的生長。

2、翻堆要均勻：翻堆時應按“生料放中間，熟料放兩邊;中間的放兩頭，兩頭的放中間”的原則。翻堆時不遵循這個原則，會導致培養料發酵不均勻，達不到翻堆的目的。

3、採土要符合要求：有的農户用未處理過的菜園土進行覆土，有的還添加未充分腐熟的牛糞。這樣的土壤常帶有大量的病菌和蟲卵，容易引發多種病害，給蘑菇農户造成損失。