雞腿菇怎麼涼拌好吃 涼拌雞腿菇的做法
- 經驗
- 關注:2.05W次
1、食材:雞腿菇一個,青椒兩個,大蒜兩瓣,西紅柿半個,香葱少許,鹽適量,醋適量,麻油少許,香油少許,黑木耳適量。
2、做法;
(1)蒸鍋上汽後,將洗淨的雞腿菇上屜蒸10分鐘,盛出後晾涼備用。
(2)青椒,大蒜,西紅柿用火烤制斷生,青椒烤的時候以這樣微微起皮為最好,然後剝掉外皮就OK了,西紅柿也一樣。
(3)雞腿菇涼透之後撕成長條,配料切碎。
(4)加鹽,醋,麻油拌勻後淋上少許香油,再撒上葱花,天熱的話可以放進冰箱裏再鎮一會兒即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/4y1n3y.html