怎麼做紫菜湯 紫菜湯怎麼做
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1、食材:雞蛋3個、紫菜1塊、水適量、食鹽適量、香油適量、小葱適量。
2、雞蛋加點鹽,劃散。
3、紫菜洗一下。
4、水開後,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
5、為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再打開。
6、加入洗好的紫菜,加點鹽,香油就可以了,有葱花也可以稍微放點就可以了。
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紫菜湯
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