清洗木耳最乾淨的幾種方法 清洗木耳最乾淨的幾種方法介紹

1、澱粉清洗。把木耳放入温水中，沒過木耳即可，再加入兩勺澱粉，然後用手進行攪拌。大約1-2個小時我們在用清水將木耳沖洗乾淨就可以了。用這種方法可以輕鬆的去除木耳上細小的雜質和殘留的沙粒。

2、食鹽清洗。在温水中放入木耳，加入少量食鹽將木耳浸泡大約半個小時，這樣可以使木耳快速的變軟。

3、食醋清洗。加入少量的食醋在水中，輕輕搓洗，邊洗邊抖，撈出之後再用清水漂洗乾淨就可以了。這個方法適合清洗比較髒的木耳。