莧菜該什麼時間點採摘最好 莧菜該什麼時候採摘最好
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1、春、夏季是收穫莧菜的最好季節。
2、一般春季撒種,不過一個多月就可以收穫第一茬莧菜,且不需要拔根,可將根部留在地裏,再過一個多月就又可以收穫一茬莧菜了,這樣反覆,可以一直吃到夏末。
3、莧菜長得很奇怪,它不同於其他植物,葉子是綠色的,莧菜的葉子雖然也是綠色,但是它葉子中間卻長了一塊紫色,就像一片葉子上描繪了一圈綠色一樣。莧菜的生命力很頑強,對於土壤環境並不怎麼挑剔,除了沙漠地區沒有,在我國大部分地區均有生長,一般人們吃的莧菜都是採摘的野生的,人工並沒有大量種植。因為莧菜自身的多次生長的特性,以及其頑強的生命力,人們並不會過多的種植。
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