花生毛豆怎麼煮 具體怎麼煮

1、花生洗淨待用，毛豆洗淨，把兩邊的尖剪掉待用，調料備好。

2、花生毛豆放入鍋內，加上適量的鹽和大料，花椒，小茴香，加上適量水，開過煮。

3、水不要放太多，與淹過毛豆即可。開火鍋後過30秒就關火，然後不要開鍋蓋，悶着，直到變涼了，就可以吃了。