新鮮大豆怎麼保存 新鮮大豆的保存方法
- 經驗
- 關注:1.07W次
1、冷藏保鮮法
將大豆放在塑料袋中密封起來,直接放在冰箱中保鮮就可以,這種方法適合短時間保存。
2、直接冷凍法
將新鮮剝好的大豆裝在保鮮盒或是大一點的飲料瓶裏,這樣冷藏不會影響它的口感,保存的時間更長一些。
3、焯水冷凍法
剝好的豆子倒入鍋中煮熟,撈出來瀝水,再用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍層,這種方法可以保存長達一年。
4、嚴格控制入庫水分
大豆長期貯藏水分不能超過12%,入庫水分偏高的大豆,可採取日曬處理,但要攤涼才可入倉。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/451k1l.html