電飯煲煮蛋要煮多久 電飯煲煮雞蛋要多久

1、由於電飯煲的品牌、功率、烹飪模式選擇不一樣都會導致煮雞蛋的時間不一致。一般來説，用電磁爐、電飯煲煮雞蛋大火煮沸後，半熟的蛋還需要4-6分鐘，全熟的雞蛋需要7-10分鐘。

2、將新鮮雞蛋洗淨後，放入沸水中，煮7-10分鐘，雞蛋就可以完全熟透了，這種方法煮雞蛋所需時間短，但由於熱脹冷縮的作用，冷雞蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。

3、將洗淨的雞蛋放入涼水中煮，大火煮沸後，小火繼續煮，共計10-12分鐘，雞蛋就全熟了。這種方法雞蛋殼不容易破裂。