石斛煲湯的功效 石斛能不能長期食用

1、有以下的功效：

（1）石斛有較好的利膽作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

（2）石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

（3）鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

（4）石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有着密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

（5）石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常，可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

2、不能，石斛不能長期食用。石斛是屬於中藥的一種，雖然説沒什麼副作用，但是畢竟都是藥，是藥三分毒，所以石斛不能長期食用。