榴蓮籽怎麼吃 榴蓮籽怎樣吃

1、買個榴蓮開苞後把肉核分離出來，放鍋裏水淹着，中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下。

2、小心剝開核皮，整個核會小很多。

3、剝皮後直接享用，質感和其他堅果類似煮熟之後類似，有點粉的感覺。