蒸花生和煮花生的區別 蒸花生和煮花生的區別是什麼
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1、蒸花生和煮花生最大區別在於,蒸花生是在鍋內放水,然後水面以上放一個蒸屜,把花生放在上面,利用蒸汽把花生蒸熟。
2、煮花生是直接把花生放在水裏,然後直接加熱用水把花生煮熟。蒸花生和煮花生的花生口感不同。
3、因為煮花生是直接把花生放在水裏,所以花生粒的含水量比較多,蒸花生更幹,煮花生水分更多。怎麼煮花生好吃又入味。
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花生
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