西芹怎麼做不老 料理小妙招
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我們在炒芹菜的時候,一定要先將芹菜進行焯水,焯水的過程中裏面可以加入適量的鹽,這樣炒出來的芹菜是非常的美味又香脆,最後我們在炒芹菜的時候一定要用大火來炒,最後出鍋前一定要再加入適量的白糖,這樣炒出來的芹菜更是不會出現老的現象!炒芹菜時,萬萬不能直接下鍋炒,這樣做,芹菜香脆又不老!所以我們在炒芹菜的時候一定要先將芹菜進行焯水。
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