恩施玉露怎麼泡 恩施玉露的沖泡方法
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1、備具
玻璃杯或蓋碗一個,恩施玉露5g,水盂,茶荷。
2、賞茶
將幹茶置於茶荷中,欣賞其外形、色澤。
3、温具
將少量85℃熱水倒入玻璃杯中,順時針旋轉,杯壁充分浸潤後,將水倒掉。
4、投茶
採用下投法,現將茶葉投入玻璃杯中(一般茶水比例1:50)
5、注水
再次向杯中注水(迴旋注水法),大約七分滿。
6、出湯
靜置3~5鍾後,即可品飲。飲用至1/3處時即可續水。
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