芭蕉如何做點心 芭蕉做點心的方法
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1、酥皮揉成麪糰後,用保鮮膜裹上醒三十分鐘;
2、油酥拌成團後也包保鮮膜醒30分鐘;
3、香蕉切小粒,拌入融化的黃油和白糖;
4、酥皮包上油酥擀成大片,三折,再擀成片,三折,如此反覆三到四次。
5、分割成小劑,擀成片包上香蕉餡,刷上蛋液,灑芝麻。
6、烤箱預熱後,190度烤30分鐘。
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1、酥皮揉成麪糰後,用保鮮膜裹上醒三十分鐘;
2、油酥拌成團後也包保鮮膜醒30分鐘;
3、香蕉切小粒,拌入融化的黃油和白糖;
4、酥皮包上油酥擀成大片,三折,再擀成片,三折,如此反覆三到四次。
5、分割成小劑,擀成片包上香蕉餡,刷上蛋液,灑芝麻。
6、烤箱預熱後,190度烤30分鐘。