切火龍果技巧 教你切火龍果技巧

1、先把火龍果表面的綠葉切掉。把頂端的綠葉切掉，然後在火龍果的表面輕劃一圈做個記號。以這個為記號在上面切三角形的圖案，直到切滿一圈。切完後我們輕輕往外掰開，這樣看是不是像一朵蓮花非常的漂亮，再把果皮撕開。然後用刀順着每一瓣果肉的痕跡切開。這樣排上桌不僅好看，而且用牙籤或叉子吃起來也非常的方便。

2、把表面綠葉切除乾淨，再把火龍果對半切開再取半個火龍果切半，然後拿出一塊火龍果把果肉均勻的切成小塊，在把果肉與皮分離開，最後在把果肉一塊左一塊右推開，這樣我們的火龍果就切好了，樣子一點也不比餐廳的差。

3、斜着切把果肉切的均勻，把火龍果轉過來同樣斜切的均勻一些，然後順着果肉與果皮邊緣劃一圈，使果皮和果肉更好的分離。