薑茶做法

1. 首先將姜洗淨切成薄片或細絲備用。

2. 取一壺鍋或瓷壺，加入適量的水，放入切好的薑片或薑絲，放入適量的紅糖，按個人口味調整甜度。

3. 把鍋或瓷壺蓋上蓋子，開大火燒開，然後把火慢慢調小，繼續煮煮10分鐘左右。

4. 把煮好的薑茶倒入杯子裏即可飲用，也可以加入少許檸檬汁或蜂蜜增加口感。

薑茶的注意事項：

1. 薑茶煮的時間不要過長，否則會影響薑茶的口感和藥效。

2. 薑茶不適合空腹喝，可以在飯後或下午茶時間喝。

3. 生薑不要切太大塊，否則煮不爛，藥效不易發揮。

4. 薑茶煮好後建議用保温杯保温，可以保持熱度和口感。