毛峯新茶
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毛峯新茶是一種綠茶,產於中國安徽省黃山市歙縣境內的毛峯山。該茶採摘時只選用嫩葉,製作時採用炒青和殺青的工藝,口感清香、甘甜,呈淡黃色。毛峯新茶在清明節前後開始採摘,屬於春茶中的一種。
毛峯新茶因產地限制以及製作工藝複雜,產量較少,屬於高檔綠茶之一。其獨特的清香和甘甜口感得到了廣泛的讚譽,是茶葉愛好者和禮品選購者的首選之一。
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