新鮮松露怎麼吃 推薦這兩種做法

1、黑松露雞蛋炒飯--把黑檢露切成一粒粒碎體放到鍋裏和雞蛋炒香，然後倒進米飯，適當加上一點蝦仁、胡蘿蔔粒、雞肉粒、葱花調味炒均勻，最後加上一點點香麻油、生抽快炒15秒鐘就好。

2、黑松露黑芝麻燉花膠--把黑松露、黑芝麻炒香磨成茸狀，發好的花膠用姜葱水、米酒輕輕的煮一下，去除花膠本身的腥味，之後把花膠放到燉盅裏，然後把黑松露、黑芝麻做成糊狀，倒進盅裏燉上20分鐘就完成了。