醇怎麼鑑別 醇的鑑別方法有哪些

1、加銀氨溶液，乙醛和丙醛有銀鏡生成，而乙醇和丙酮沒有。

2、對於乙醛和丙醛，加I2/NaOH，乙醛可發生碘仿反應，生成黃色沉澱，丙醛不行；對於乙醇和丙酮，加金屬鈉，乙醇放出氣泡，丙酮沒有。

3、不同醛的鑑別主要使用的試劑有銀氨溶液（又叫託倫試劑）、斐林試劑、希夫試劑等。所有的醛都可與託倫試劑反應生成銀鏡，脂肪族醛可與斐林試劑反應一般得到磚紅色沉澱（甲醛得到銅），芳香族醛不與斐林試劑反應。所有的醛可與希夫試劑顯色，其中甲醛顯色後加硫酸不消失，其他消失。