肉冷凍放三年還能吃嗎 肉冷凍放三年好嗎

1、放在冰箱三年的凍肉不建議食用，保存時間太長了，會導致細菌滋生，即使是冷凍狀態也是不可以的。而且長期冷凍的肉，會導致肉質下降，口感和營養成分都會有所降低，雖然沒有變質，但是也屬於殭屍肉了，不適合食用！

2、一般豬肉在冷凍箱的保存期限為4-5個月,最多不能超過半年,冷凍温度最好在零下15-16℃,“隨着保存時間越來越長,豬肉的營養會流失,口感變差,另外還會產生一種名為李斯特菌的‘嗜冷菌’,不適合再食用。