全國各地冬至吃什麼? 全國各地冬至吃什麼美食

1、今天是冬至，它可是二十四節氣中最早制訂出的一個。“氣始於冬至”，冬至是養生的大好時機，從冬季開始，生命活動開始由衰轉盛，由靜轉動。冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。這助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。

2、經過數千年的發展，各地在冬至時有不同的風俗，比如中國北方多數地方就有冬至吃餃子的習俗。潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等這些也是各地冬至當天必吃的美食。