棉棉冰的做法 棉棉冰怎麼做

1、材料+器具：食鹽約100g、冰塊約300g、不鏽鋼鍋1個、湯匙1支、果汁約250ml。

2、作法:將冰塊和食鹽倒入鍋子中，以質量比大約3：1比例混合，均勻攪拌，使它達到最低温，形成「冷劑」。把果汁放入冷劑中。等到果汁結冰後，從鍋中取出。搖一搖，綿綿冰就完成了。