黑磚茶與茯磚茶的區別
- 經驗
- 關注:3.06W次
黑磚茶和茯磚茶都是一種壓制的黑茶,但它們的原料和製作方法略有不同。
黑磚茶:原料為大葉種曬青毛茶,製作過程中不加其他材料,只是將曬青毛茶進行壓制、發酵、晾曬而成。其外表黑中帶金,茶湯紅褐,口感醇厚。
茯磚茶:原料為毛茶、木昆等不同品種的青茶,製作過程中加入黃山毛峯鮮葉、菊花等藥材,經過壓制、氧化、晾曬而成。其外表暗褐色,茶湯紅褐色,帶有明顯的茯香味道和藥味,同時口感也更為温和柔滑。
總體來説,黑磚茶和茯磚茶的最大區別在於原料和口感。黑磚茶以單一的毛茶為原料製作,口感濃厚;而茯磚茶則是多種青茶、藥材的組合製作,有茯香和藥香的味道,口感温和柔順。
標籤:
磚茶
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/26kevz.html