起秧子什麼意思

起秧子是指在田地中種植水稻的過程。秧子是指水稻的幼苗，是將水稻的種子在育秧田中經過浸泡、發芽、育苗等過程培育出來的嫩苗。起秧子指的是將這些水稻幼苗從育苗田中移植到主田中，使它們生長成長成稻穗。起秧子是水稻種植過程中的重要環節，對水稻產量和質量有着重要影響。