西梅皮能吃嗎 西梅皮可以吃嗎

1、西梅皮能吃。

2、在食用西梅的時候，不需要去皮，而且果皮中含有大量的花青素和纖維素，另外西梅的果肉中還富含維生素A、維生素C、糖類、有機酸及鈣、鐵、鋅等營養物質。

3、西梅原產西亞和歐洲，由於長期栽培，品種甚多。有綠李、黃李、紅李、紫李及藍李等品種羣。西梅對種植環境的要求很高，能種植且豐產的地區是少之又少。在中國，新疆擁有利於西梅生長的得天獨厚的地理條件，喀什、伊寧、和田等地都有種植。