江西南昌特產有哪些 江西南昌有哪些特產

1、南昌大麴酒。大麴酒大麴酒，以大麴為糖化、發酵、生香劑，大麴的原料主要是小麥，也有用小麥、大麥混合，加上一定數量的豌豆。大麴又分為低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固態發酵，大麴酒所釀的酒質量較好，多數名優酒，如瀘州老窖、白金金質酒等，均以大麴釀成。

2、李渡高粱酒。李渡酒，江西省進賢縣特產，中國國家地理標誌產品。李渡酒，其釀造技法，始於元，歷經五代，釀酒技藝已載入《江西非物質文化遺產》名錄。李渡燒酒作坊遺址被國務院授予 “全國重點文物保護單位”，是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，並沿用至今。李渡酒酒體具有“色澤清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠長”之特色。

3、黑陶。黑陶，誕生於中國新石器時代，古老的中國製陶技藝，有黑如漆，聲如罄，薄如紙，亮如鏡，硬如瓷的美譽。在大溪文化、屈家嶺文化、龍山文化遺址中均有發現，其中以屈家嶺文化為最早，距今6000年左右。1928年，中國著名考古學者吳金鼎，在山東省章丘縣（現濟南市章丘區）龍山鎮的考古發掘中，首次發現了這一史前遺存，故被命名為“龍山文化”。因以黑色陶器為主要特徵，又稱為“黑陶文化”。黑陶按質地可分為三種：泥質黑陶、夾砂黑陶、細泥黑陶。

4、江西名扇。綾絹扇是中國傳統手工藝品之一，屬於宮扇的一種，產於浙江省。原是貴族婦女的賞玩之物。用細潔的紗、羅、綾等製成的一種扇子。一般多圓形，故又名“團扇”。亦有腰圓、橢圓和“鍾離式”等。以蘇州生產的最精良。造型美，畫面精。用鐵絲作外框，用絹糊面，綵帶沿邊。以繪畫、刺繡、緙絲、抽紗、燙花、通草貼花等作扇面裝飾。

5、江西珍珠。珍珠白石材是一種白色的花崗巖石，較為稀見，目前世界只發現在江西有這種獨特的花崗巖石，其礦物化學成分穩定、巖石結構緻密、耐酸性強、石料孔隙率不高、表面不易產生化學變化、不含任何有害礦物質、其耐磨性及硬度較高、抗風化能力強、具有較優良的物理性能。