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砂鍋湯底配方 送給喜歡的你

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1、豬肚1只,生薑250克。豬肚洗淨,塞入生薑(切碎),結紮好後放入瓦鍋,加水適量,用文火煮至熟爛為度,使薑汁滲透進豬肚內即成。

2、温胃散寒,營養補虛。適用於脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不温等。服時吃豬肚(淡吃或拌少許醬油),不吃姜,必須喝豬肚湯(如湯昧太辣,可加入適量開水),每隻豬肚可吃3~4天,連續吃8~12只。   

3、熱症及感染性疾病勿服。

標籤: 湯底 砂鍋
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