金針菇燒烤做法

金針菇燒烤的做法如下：

材料：
- 金針菇
- 橄欖油
- 醬油
- 蒜蓉
- 鹽
- 胡椒粉

步驟：
1. 洗淨金針菇，用紙巾擦乾水分。
2. 在一個碗中，加入適量的橄欖油、醬油、蒜蓉、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
3. 將金針菇放入碗中，用手將調料塗抹在金針菇上，確保每個金針菇都均勻覆蓋。
4. 預熱燒烤架或烤箱至適當温度。
5. 將金針菇放在燒烤架上或烤盤中，用中小火烤制約5-7分鐘，直到金針菇變軟和表面微焦。
6. 翻轉金針菇，繼續烤制2-3分鐘，直到金針菇熟透。
7. 將烤好的金針菇裝盤，可以撒上一些葱花或香菜作為裝飾。
8. 可以趁熱享用，作為小吃或配菜。

温馨提示：
- 燒烤時間根據個人口感和設備情況，可適當調整。
- 可以根據個人喜好調整調料的種類和比例，調整出適合自己口味的金針菇燒烤。